Ние използваме "бисквитки", за да улесним вашето сърфиране, и да ви покажем реклами, които може да ви заинтересуват. Научете повече.
Приемам
Novini London

Как да се държим в английски пъб

Етикет и тук има. А вие дали го спазвате?

Публикувана: 11 Dec 2015 16:26
Обновена: 03 Aug 2020 11:02
Прочетена: 3025
Как да се държим в английски пъб

Ако сте избрали Великобритания за страната, в която искате да живеете и да се развивате, то със сигурност сте наясно, че англичаните имат свои собствени правила на държание и етикет. И те, за радост или не, се различават коренно от българските. За това, ако не искате да се чувствате като изърсак на публично място, не е лошо да се запознаете с някои от основните правила, които те спазват на обществено място.

Колкото и да не ви се вярва, и дори и в британските пъбове има етикет. Вижте как да се държите, за да не усетят веднага, че сте чужденец. И, разбира се, да се впишете в средата по-лесно.

Бъдете общителни

Това е едно от малкото места в Англия, където е прието хората да се заговорят с напълно непознати. Неслучайно в английските пъбове няма сервитьори. Защото поръчването директно от бара е възможност за „случайно“ общуване с другите посетители.

Чакайте си реда

Британският хуморист от унгарски произход George Mikes казва: “Англичанинът, дори когато е сам, сформира чинно опашка.” Барът на пъба е единственото място, където видимо англичаните не сформират опашка. Обаче опашка съществува и на това място. Опашката пред бара е невидима. Всеки англичанин знае след кого е. Добрите английски бармани (синоним на “barman” е “publican”), също.

Пантомимата

В Англия не е прието да се подвиква на барманите и да се удря по бара, когато се търси тяхното внимание. Англичаните си служат с жестове за това. Например, ако искат още една бира, подвигат леко празната си чашата или я накланят. Жестът обаче не привлича вниманието на околните. Размахването на банкноти е неприемливо.

Правилото за пантомимно общуване с бармана има изключение: редовните клиенти на пъба, които познават барманите, могат да им подвикнат. Всъщност, това е начин да познаете кои са редовни клиенти.

Моля и благодаря

Англичаните се редуват при поръчването и плащането на напитките на бара (round-buying). Това е за облекчаване на работата на бармана.

Бирата се поръчва кратко: “A pint of [името на бирата], please”. Или “Half [името на бирата], please.” Please е много важно. Пропускането му е равносилно на престъпление. (Това правило не се отнася само до пъбовете, а и в магазините, ресторантите, влаковете и т.н. – англичаните много държат на учтивостта). Учтивостта е взаимна – англичаните бармани отговорят с please. Например, “That’ll be four pounds fifty, then, please.” На това обикновено се отговаря с Thank you или Cheers. Общото правило е всяка поръчка да завършва с “please” и всяко обслужване да завършва с “thank you”.

Черпенето на бармана

В английските пъбове не се оставя бакшиш. Но е нормално, вместо това, да бъде предложено на бармана питие. Етикетът изисква в края на поръчката да се каже “And one for yourself?” или “And will you have one yourself?”. Предложението трябва да е изказано като въпрос, а не като заповед.

Kate Fox е забелязала, че англичаните избягват думата “buy” (купувам), както, например, в черпенето на бармана. Вместо да кажат на хората, с които са “Can I buy you a drink?” (“Мога ли да ви купя питие?”) – което е правилно само по себе си – казват “Can I get you a drink?” (“Мога ли да ти взема питие?”). Според антроположката, англичаните предпочитат да не се обръща внимание на факта, че става дума за плащане и пари.

 

Назад