Ние използваме "бисквитки", за да улесним вашето сърфиране, и да ви покажем реклами, които може да ви заинтересуват. Научете повече.
Приемам
Novini London

Сирни заговезни срещу Pancake Day: Как се различават постите в България и Великобритания

Днес православните християни отбелязват Сирни заговезни (Прошка) – денят, който бележи края на консумацията на животински продукти и поставя началото на 40-дневния Великденски пост.

Публикувана: 22 Feb 2026 06:22
Обновена: 22 Feb 2026 10:22
Прочетена: 77
Сирни заговезни срещу Pancake Day: Как се различават постите в България и Великобритания

В Обединеното кралство обаче еквивалентът на този празник вече премина, а религиозните традиции на Острова имат своя специфичен исторически и кулинарен облик.

Календарното разминаване през 2026 година

Тъй като Англиканската и Католическата църква следват Григорианския календар за изчисляване на Великден, тази година празникът във Великобритания се пада на 5 април (седмица преди православния на 12 април). Поради тази причина Великият пост (Lent) на Острова вече започна на 18 февруари - ден, известен в западната традиция като Пепеляна сряда (Ash Wednesday). Православният пост стартира официално утре, 23 февруари.

➤ Висша кулинария за под £50: Всички ресторанти със звезда "Мишлен" в UK, които няма да разорят бюджета ви

Британският еквивалент: Палачинковият вторник (Pancake Day)

Докато в България традицията повелява на Сирни заговезни да се ядат млечни продукти, яйца и бяла халва в неделен ден, британският еквивалент винаги се отбелязва във вторника преди началото на техните пости. Този ден се нарича Shrove Tuesday, но е масово известен сред британците като Pancake Day (Денят на палачинката). През 2026 г. той беше отбелязан на 17 февруари.

Историческата логика зад палачинките е изключително прагматична. В миналото британските домакинства е трябвало да изразходят всичките си запаси от яйца, мляко и мазнини (забранени по време на поста), преди да настъпи Пепеляна сряда. Смесването на тези съставки в тесто за палачинки се е оказало най-лесният и вкусен начин храната да не се изхвърля.

България идва в Лондон: Магически гласове, BG джаз и Баба Марта

Прошката и духовното пречистване

Основната разлика между двете култури днес се крие в символиката. Докато британският Shrove Tuesday е придобил по-скоро кулинарен и комерсиален характер с масови състезания по надхвърляне на палачинки в цялата страна, българските Сирни заговезни запазват дълбокия си духовен елемент. Традицията за искане и даване на прошка между по-млади и по-възрастни остава уникална за православния свят практика, която хиляди българи във Великобритания продължават да спазват и днес.

➤ Денят на палачинката (Pancake Day)! Какво празнуват британците на този ден

(информация: Novini.London | снимка: авторско генерирано тематично изображение Новини Лондон ИИ)


ВИЖТЕ ОЩЕ:

➤ Най-големият фестивал за Китайската нова година превзема Лондон

➤ Полезно: Как да спестим до £15,000 от студентските дългове във Великобритания

➤ Полезно: Непознатата ''детска пенсионна сметка'' в UK и как държавата добавя по £720 на година

Назад