Нашата способност да живеем по-дълго се влияе от комбинацията на гените и околната среда. В проучвания, които включват идентични близнаци, учените обаче са изчислили, че не повече от 30 на сто от това влияние идва от нашите гени. Това означава, че най-голямата група от фактори, които контролират колко дълго живее човек, е неговата среда, пише научното издание Science Alert, цитирано от БГНЕС.

От многото възможни фактори на околната среда, малцина са така щателно проучени или обсъждани като нашата диета. Досега изследвания показват, че ограничаването на калориите действително може да увеличи продължителността на живота. Какво ядем - за разлика от колко ядем - също е гореща тема за проучване.

Консумацията на месо често се поставя под микроскоп. Новите резултати от проучване сред около 100 000 американци в продължение на пет години е установило, че изключването на месото от менюто е свързано с по-голяма продължителност на живота.

Този ефект е особено забележим при мъжете. Някои метаанализи, които съчетават и повторно анализират данни от няколко изследвания, също са показали, че диетата с ниско съдържание на месо е свързана с дълголетие и по-добро здраве.

Но не всички проучвания сочат това. При други анализи се показва малка или дори никаква разлика в продължителността на живота между месоядните и вегетарианците. В такъв случай бихме могли да предположим, че консумацията на животински продукти не съкращава от дните ни. Все пак е добре да се знае, че лишаването от месо намалява риска от поява на здравословни проблеми като диабет, високо кръвно налягане и дори рак.