Новият български сорт домати вече излиза на пазара, след като бе патентован в Института по зеленчукови култури "Марица" в Пловдив. "Розово сърце" е с традиционен български вкус - тънка люспа, месест, с много малко семки и целулоза и прекрасен сладко-киселинен вкус", казва шефката на института проф. Стойка Машева. Отглежда се лесно и дава рекордни добиви, обяснява изобретателката на сорта доц. Даниела Ганева. Близо 10 г. й е отнело изобретението, но резултатите са впечатляващи. В сравнение със старите подобни сортове като "Биволско сърце", този е по-издръжлив на транспортиране, лесно се отглежда както в оранжерии, така и на открито, не е капризен на почви. Новият сорт е представен на изложението "Иновации и технологии" и вече е пуснат в семепроизводство.
При полски условия добивите са между 4800-6500 кг от декар. А при оранжерийно производство достигат до 9 тона. Сортът е средноранен. Вегетационният му период - от поникване до узряване, е 105-108 дни. Узрелите домати са интензивно розови, сърцевидни, много едри. Средно един плод тежи между 300 и 550 грама. Друг плюс е, че "Розово сърце" няма целулозни нишки като вносните, което го прави много вкусен.
