Една от най-ценните и вкусни подправки куркумата се оказва, че е и доста полезна. Тя може да окаже благоприятно влияние върху паметта, особено на по-възрастните хора, пише изданието "Сайънс алърт", цитиран от Бгнес. Други интересно свойство на подправката е че подтиска депресията. Друго полезно качество е че успокоява стомаха, затова и може да се пие заедно с чай, обяснява експерта, участвал в изследването Андрю Сколи от Технологичния университет „Суинбюрн“ в Австралия.

„Известно е, че облекчава възпаления и подобрява кръвообращението. Също така влия на редица процеси в тялото, които се отразяват позитивно на функцията на мозъка“, допълва той.  Изследването е направено заедно с 60 доброволци.

Резултатите са показали, че участниците, които приемат куркумин се справят по-добре при задачите, измерващи паметта и бдителността. Те се похвалили също така, че чувстват по-малко умора и усещат по-голямо удоволствие от свършената работа.