Тайни на веригата за бързо хранене Subway бяха разгласени от човек, представящ се за неин служител в социалните мрежи. Мъжът, който твърди, че е мениджър на смяна във франчайз заведение на веригата във Великобритания, споделя опита си в Reddit.
Под псевдонима SubwayworkerUK той съветва останалите потребители да избягват пиле терияки, както и пиле чипотле. Защо? Срокът на годност на пилето, когато е в хладилната витрина, е два дни. Въпреки това маринованото месо, каквито са двата горни варианта, може да бъде използвано по-дълго време, цитира служителя американският New York Post.
Въпреки това мъжът посочва, че веригата е много стриктна по отношение на контрола на качеството и сроковете на годност. Той препоръчва сандвичите с пържоли – „те са може би най-пресните и най-безопасните”. Говорител на марката Subway отговори на обвиненията пред The Sun Online: "Всички магазини са независимо притежавани и експлоатирани от франчайзополучатели.
Всички те трябва да преминат много стриктни процедури, за да гарантират, че продуктите се сервират безопасно и удовлетворяват клиентите. Всички доставчици са длъжни да отговарят на нашите високи стандарти за безопасност на храните и целостта на продукта," посочва още той.
Анонимният мениджър в Reddit твърди още, че можете да постигнете специфичния вкус на храната на веригата и у дома, ако си купите хлебчета от тях. Рецепти за специфичните им сосове пък можете да откриете онлайн, пишат от “Профит”.
