Ново проучване, цитирано от британския „Индипендънт“, сочи, че англичаните вече не са толкова големи почитатели на чая, колкото на вредните храни и напитките от Starbucks. Консумацията на нездравословни храни и напитки по заведенията се увеличава, а с нея и тенденцията да се пазаруват повече неща, които не са особено полезни за здравето.
Все повече ресторанти, предлагащи модерни веган ястия и рекламиращи здравословното хранене и диетите, отварят врати не само във Великобритания, но и по цял свят. Въпреки това британците се придържат към нещата, които могат да хапнат набързо – чипсове, пици, бургери и бързо замразени храни. Все неща, които се вписват с натоварения им график.
Т. нар. „стари любимци“, характерни за британците, сред които са чаят, млякото и свежите плодове, губят популярност и са изместени от пържени и тестени изделия, както и от многото сладки изкушения, които магазините и заведенията предлагат, сочат данни от последното национално проучване, свързано с начина на хранене и предпочитанията в страната.
Проучването показва още един факт – че британците консумират много повече хляб, отколкото преди 10-20 години, и че през последните няколко години предпочитат пълнозърнестия.
