Очаква се скоро недостиг и на маруля във Великобритания, предупредиха експертите. Причината е продължаващото горещо време, а и недостигът на работна ръка, която да обира зеленчука. Неочаквано топлото време увеличи търсенето на салата, което пък доведе до нейното посткъпване, обясняват също така специалистите.
Фермерите се оплакват, че им се налага да внасят маруля от Щатите, за да задоволят търсенето. Обичайно, 90 % от предлаганата в супермаркертите салата е британска.
Засегнати са също карфиола и броколите . Миналата седмица са били продадени 18 милиона маруля или 40 % повече от миналата година, по това време.
В същото време, когато температурите станат над 30, марулята не расе.
