Един човек е починал, а повече от 200 други са се разболели в рамките на мащабна епидемия от салмонела във Великобритания.
Според Агенцията за здравна сигурност на Обединеното кралство (UKHSA), която ръководи разследването, инфекцията най-вероятно е причинена от консумация на заразени вносни яйца.
Засегнатите 207 пациенти са на възраст от под една година до 90 години, като данните сочат, че те са консумирали проблемните продукти предимно в кафенета и ресторанти, а не в домашни условия.
Здравните власти категорично изключиха британските яйца и птиче месо като източник на заразата. В момента агенцията си сътрудничи с други европейски държави чрез съвместната система за наблюдение на здравни заплахи, за да установи точния произход на огнището.
Заради продължаващото разследване, институцията отказа да разкрие подробности около самоличността на починалия пациент и обстоятелствата около смъртта му.
Тежест на заболяването и разпространение
Най-малко 34 от заразените са били хоспитализирани поради тежко протичане на салмонелозата, като при двама е установена инфекция на кръвта. Чрез геномно секвениране експертите са потвърдили, че всички 207 случая са свързани с един и същ щам на салмонела.
Въпреки че първият случай е регистриран на 11 август, по-голямата част от заразените са идентифицирани след средата на миналия месец.
Географското разпределение показва най-висока концентрация на болни в Англия (199 случая), следвана от Шотландия (6 случая) и по един случай в Уелс и Северна Ирландия. Най-засегнатите райони са Лондон (47 случая) и Йоркшър и Хъмбър (38 случая).
Д-р Сафи Рехман, научен сътрудник в King’s College London, предупреди, че това не е изолиран инцидент, като щамът е генетично сходен с този от предишно огнище, свързано с вносни яйца.
Разследване на хранителната верига и съвети за безопасност
Агенцията за хранителни стандарти (FSA) провежда интензивно проучване на хранителната верига. Интервюта със 114 от заболелите са насочили разследващите към пет заведения за хранене, които са снабдявани от множество източници, включително вносители на яйца.
Хана Чарлз, водещ епидемиолог по стомашно-чревни инфекции, подчерта, че салмонелата обикновено протича леко, но може да бъде опасна за уязвими групи с отслабен имунитет.
От FSA уверяват потребителите, че могат спокойно да консумират британски яйца с маркировката British Lion или произведени по схемата Laid in Britain.
Здравните експерти съветват гражданите да поддържат висока лична хигиена, да измиват ръцете си старателно след ползване на тоалетна и преди приготвяне на храна, както и да подлагат продуктите на достатъчна термична обработка.
При наличие на симптоми като диария, стомашни спазми, повръщане и температура, се препоръчва незабавна консултация с личен лекар.
(информация: Британски медии / UKHSA / FSA | снимка: авторско генерирано тематично изображение Новини Лондон ИИ)
